Dünya gıda ticaretinin en prestijli buluşma noktalarından biri olarak kabul edilen Gulfood 2026, 26–30 Ocak 2026 tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde gerçekleştirildi. Küresel gıda sektörünün yönünü belirleyen bu önemli organizasyonda, Türkiye’de mısır yağı üretimi ve ihracatının lider şirketi Elita Gıda, uluslararası sektör profesyonelleriyle bir araya gelerek global vizyonunu paylaştı. Elita Gıda Genel Müdürü Mustafa Çoban, Türkiye’nin ilk sürdürülebilir ayçiçek yağı üreticisi olduklarını vurgulayarak, “Küresel gıda ticaretinde rekabet giderek artıyor. Elita Gıda olarak mısır ve ayçiçek yağı üretiminde kalite, sürdürülebilirlik ve güvenilir tedarik anlayışımızla fark ortaya koymayı hedefliyoruz” dedi.
Gulfood, her yıl yüzlerce ülkeden binlerce markanın, satın almacının ve sektör temsilcisinin katılımıyla, gıda sektöründe küresel trendlerin ve ticari iş birliklerinin şekillendiği en prestijli uluslararası platformlar arasında yer alıyor. Mısır yağı üretimi ve ihracatında Türkiye’de lider konumda yer alan Elita Gıda, bu önemli organizasyona katılım sağlayarak mevcut iş ortaklarıyla ilişkilerini güçlendirirken yeni pazarlara yönelik iş fırsatlarını değerlendirme imkanı elde etti. Elita Gıda, fuar kapsamında yüksek kalite standartlarında ürettiği mısır ve ayçiçek yağı ürünlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu. Güvenilir tedarik altyapısı ve sürdürülebilir üretim yaklaşımı doğrultusunda faaliyetlerini uluslararası katılımcılarla paylaşan Elita Gıda, farklı coğrafyalardan gelen sektör temsilcileriyle bir araya geldi. Birebir görüşmelerde şirket, ürün portföyü ile ihracat odaklı büyüme ve uzun vadeli stratejik hedeflerini paylaştı.
“Gulfood, küresel vizyonumuzu doğru platformda anlatmamızı sağlıyor”
Elita Gıda Genel Müdürü Mustafa Çoban, Gulfood ile ilgili açıklamalarında bu geniş organizasyonun yalnızca bir fuar değil küresel gıda ticaretinin nabzını tutan stratejik bir platform olduğuna dikkat çekti. Çoban, organizasyona ilişkin değerlendirmesinde şunları ifade etti: “Gulfood, dünya gıda sektörünün en önemli buluşma noktalarından biri. Bu ölçekte bir organizasyonda yer almak, Elita Gıda olarak mısır ve ayçiçek yağı ürünlerimizin kalitesini ve uzun vadeli küresel vizyonumuzu iş ortaklarımızla paylaşmamıza imkan tanıyor. Fuarda kurduğumuz temaslar ise mevcut iş birliklerimizi güçlendirirken yeni pazarlara açılmamız için de önemli fırsatlar sunuyor.”
Orta Doğu’dan küresel pazarlara uzanan temaslar
Elita Gıda, Gulfood 2026 süresince, başta Orta Doğu olmak üzere Avrupa, Asya ve Afrika’dan satın almacılar, distribütörler ve sektör temsilcileriyle bir araya geldi. Görüşmelerde, mısır ve ayçiçek yağı kategorilerinde hem mevcut ticari ilişkilerin güçlendirilmesi hem de yeni ihracat fırsatlarının değerlendirilmesi hedeflendi. Fuar katılımı, Elita Gıda’nın uluslararası pazarlardaki bilinirliğini artırmasının yanı sıra küresel ticaret ağına yönelik stratejik adımlar atmasına da katkı sağladı.
Sürdürülebilir ayçiçek tarımını ilk uygulayan şirket
Gulfood 2026’nın şirketin uzun vadeli hedefleri açısından önemine de dikkat çeken Elita Gıda Genel Müdürü Mustafa Çoban, “Küresel gıda ticaretinde rekabet giderek artıyor. Elita Gıda olarak mısır ve ayçiçek yağı üretiminde kalite, sürdürülebilirlik ve güvenilir tedarik anlayışımızla fark ortaya koymayı hedefliyoruz. Bunu kapsamda Türkiye’de ayçiçeği üretiminde sürdürülebilir tarım modelini ilk uygulayan şirketiz. Geride bıraktığımız yıl, SAI Platformu tarafından yürütülen FSA (Farm Sustainability Assessment) denetiminden başarıyla geçtik. Yaklaşık 10 yıldır devam eden sürdürülebilir ayçiçek tarımı projemizde, 2025 sezonunda 47 ayçiçeği ve 7 mısır üreticisiyle yürütülen çalışmalar kapsamında toplam 12 bini aşkın dekar alanda üretim, uluslararası sürdürülebilirlik standartlarına uygun şekilde gerçekleştirildi. Paydaş çiftçilerimizin sayısını artırmayı amaçlıyoruz” bilgisini verdi.
Sektörel trendler yakından takip edildi
Elita Gıda, Gulfood 2026 kapsamında düzenlenen paneller, özel oturumlar ve networking etkinlikleri ile gıda sektöründeki güncel trendleri, değişen tüketici beklentilerini ve küresel pazarlardaki yeni yönelimleri yakından takip etti. Şirket, bu kazanımları ürün geliştirme ve pazar stratejilerine entegre etmeyi planlıyor. Uluslararası arenada sürdürülebilir büyüme hedefi doğrultusunda hareket eden Elita Gıda, fuar katılımıyla küresel gıda ekosistemindeki konumunu güçlendirmeye ve mısır ile ayçiçek yağı kategorilerinde yeni pazarlara açılmaya devam ediyor.