Ünlü aşçı hayatını kaybetti

Ünlü aşçı Benoit Violier hayatını kaybetti.Violier, dünyanın en başarılı şefleri arasında yer alıyordu.

İsviçre’nin Lozan şehrinde yaşayan 44 yaşındaki Violier, evinde ölü olarak bulundu.

Yetkililer, ünlü şefin intihar etmiş olabileceğini; fakat kesin ölüm sebebinin yapılacak olan otopsinin ardından ortaya çıkacağını belirtti.

Violier’in Michelin rehberinin tanıtım toplantısına katılmasının beklendiği ve kendisini vurmuş olabileceği söylendi.

Ünlü Fransız Şef Pierre Gagnaire, Violier’in hayatını kaybetmesi nedeniyle derin bir üzüntü yaşadığını dile getirdi.

İsviçreli Şef Fredy Girardet ise, oldukça yetenekli bir şefi kaybettiklerini söyleyerek üzüntüsünü belirtti.

Violier, Restaurant de I’Hotel de Ville in Crissier adını verdiği restoranı ile 3 Michelin Yıldızı kazanmıştı.

Michelin Yıldızları, kimliklerini gizleyerek restoranları teftişe giden müfettişler tarafından verilmektedir.

Bir restoran en çok 3 yıldız kazanabilmektedir ve dünya üzerinde 3 yıldıza sahip olan sayılı restoran bulunmaktadır.