BESAŞ’ın büfeleri, ‘GıdaMatik’ oldu!

Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı BESAŞ, farklı türlerde 137 ürünün satıldığı ‘GıdaMatik’ noktalarına dönüştü.

BESAŞ’ın büfeleri, ‘GıdaMatik’ oldu!

Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı BESAŞ, farklı türlerde 137 ürünün satıldığı ‘GıdaMatik’ noktalarına dönüştü.

Temel misyonuyla…

Kaliteli ekmeği, sofralara ucuza götüren BESAŞ, farklı gelir gruplarının tercihini görüyor.

BESAŞ Genel Müdürü Hakkı Gülşen’i ziyaretimizde, kurumsal son duruma dair sohbetimiz oldu.

Sofraların temel gıdalarını, Türkiye’nin ulusal ve yerel markalarıyla işbirliği ve ‘BESAŞ’ markasıyla sunması, dikkati çekiyor.

BESAS’ın, ‘sağlıklı, güvenilir gıda’ algısı çok güçlü ve ekonomik fiyat poltikasıyla birleştiğinde, toplumun talebi yüksek oluyor.

Üstelik...

Bursa Şehir Hastanesi’nden kentin yabancı sermayeli fabrikalarından örneğin BOSCH’a kadar, personel yemeklerine poşette mini ekmek de sağlanıyor.

Temel görevi olan…

Geleneksel ekmek üretimini gözardı etmeden farklı içerikteki üretimle beraber, yılların güvenilir ‘ekmek markası’ olduğunu gösteriyor.

Süt ve süt ürünleriyle de temel gıdadaki misyonunu güçlendiren BESAŞ, sağlıklı beslenmenin unsuru pekçok gıdayı halka götürüyor.

Her BESAŞ büfesi;

Yumurtadan zeytine, undan makarnaya, sudan makarnaya kadar, temel gıda tüketimi açısından, ‘GıdaMatik’ durumuna dönüştü.

Ekmek, süt ve süt ürünlerinin satıldığı; bakkal, market ve şarküteri bayileri de dikkate aldığımızda, 550 dolayında satış noktası bulunuyor.

Vaktiyle…

Belediyelerin; ‘Tanzim Satış’ denilen marketleri vardı ve gıda ve gıda dışı ürün satışları, ekonomik fiyatla satılırdı.

Bu devir kapandı…

Hipermarket ve market zincirleri artında, tanzim satış mağazaları sisteminin anlamı ve gereği kalmamıştı.

BESAŞ ise…

Gıdaya odaklanan, yerel yönetimin; topluma yönelik sağlıklı, bilinçli beslenme politikasını uygulama ve sürdürülebilirliği amacını taşıyor.

‘GıdaMatik’ diyebileceğimiz…

Sofraların temel gereksinimlerinin temin edilebileceği BESAŞ’ın, ticari yarışa, rekabete girme düşüncesi, bu nedenle yok.

Gülşen, Bursa’da yaşamsal cazibe bölgesinde kalan ve kıymetlenen işletme merkezinin, Hikmet Şahin Sebze ve Meyve Hali’nin yanına taşınabilmesi için çalışmalar yürütüldüğünü söylüyor.

Bu arada…

Büyük belediyelerce örnek alınmak istenen BESAŞ’ın geleneksel ekmeği için yeniden fiyat ayarlaması planıyor.

Gülşen, epeydir maliyetle ters orantılı ekmeğin fiyatına, 25 Kuruş artırım öngörüldüğünü söylüyor.

Satın alma biriminden başlayan 10 yıla yakın süreli kurum kariyerinde, genç yaşıyla genel müdürlük üstlenen Hakkı Gülşen, "Gücümüzü ve itibarımızı, halkımızın güveninden alıyoruz." diyor.  

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR