<div data-path-to-node="2"><strong data-index-in-node="177" data-path-to-node="2">Nilüfer Belediyesi</strong>'ne bağlı denetim ekipleri; bayram alışverişlerinin odağında yer alan tatlıcı, kuruyemişçi ve kasapları yakın takibe alarak ilçe genelinde kapsamlı bir sağlık ve ruhsat taraması gerçekleştirdi.</div> <h3 data-path-to-node="4">Öncelik Halk Sağlığı ve Hijyen Kuralları</h3> <div data-path-to-node="5">Tüketim trafiğinin tavan yapacağı işletmelerde yapılan incelemelerde, ekipler sadece evrak kontrolüyle yetinmedi. Doğrudan halk sağlığını ilgilendiren imalathane koşulları mercek altına alındı.</div> <div data-path-to-node="5"></div> <div data-path-to-node="6">Denetimler esnasında özellikle şu kritik noktalara dikkat edildi:</div> <div data-path-to-node="7,0,0"><strong data-index-in-node="0" data-path-to-node="7,0,0">Resmi Belgeler:</strong> İşletmelerin ruhsatları ve mevzuata uygunluk belgeleri kontrol edildi.</div> <div data-path-to-node="7,1,0"><strong data-index-in-node="0" data-path-to-node="7,1,0">Genel ve Kişisel Hijyen:</strong> Üretim alanlarının temizliği ile personelin kişisel hijyen kurallarına uyup uymadığı incelendi.</div> <div data-path-to-node="7,2,0"><strong data-index-in-node="0" data-path-to-node="7,2,0">Son Tüketim Tarihleri:</strong> Satış tezgahlarında ve depolarda bulunan ürünlerin son kullanma tarihleri (SKT) titizlikle tarandı.</div> <div data-path-to-node="7,3,0"><strong data-index-in-node="0" data-path-to-node="7,3,0">Saklama Koşulları:</strong> Özellikle et, kıyma ve şerbetli/sütlü tatlı ürünlerinin doğru sıcaklık değerlerinde ve uygun saklama dolaplarında muhafaza edilip edilmediği detaylıca ölçüldü.</div> <h3 data-path-to-node="9">Kurallara Uyan Esnafa Teşekkür, İhmali Olana Yasal İşlem</h3> <div data-path-to-node="10">Nilüfer Belediyesi ekipleri, gerçekleştirdikleri kontroller sırasında toplum sağlığına özen gösteren ve hijyen kurallarından taviz vermeyen esnafa teşekkürlerini iletti.</div> <div data-path-to-node="10"></div> <div data-path-to-node="11">Buna karşın, halk sağlığını tehlikeye atabilecek eksiklikleri veya hijyen kusurları tespit edilen işletmelere ise müsamaha gösterilmedi. Bu işletmelere eksikliklerini ivedilikle gidermeleri için gerekli yasal uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı durumlar hakkında da <strong data-index-in-node="267" data-path-to-node="11">idari yaptırım ve cezai işlemler</strong> uygulandı. Belediye yetkilileri, vatandaşların huzurlu bir bayram geçirmesi adına denetimlerin bayram arifesine kadar aralıksız devam edeceğini bildirdi.</div> <h3 data-path-to-node="11">https://www.turkhaber.com/haber/alkol-alip-otomobiliyle-semt-pazarina-girdi-4143929.html</h3>