<div><span><span>Aileye tescilli olan markayı ağırlıklı üçüncü kuşak temsil ediyor. </span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Ama görüyorum ki 4. Kuşak da markayı sahiplenmiş durumda.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>İşletmelerin çoğunlukla ik</span></span><span><span>inci kuşağı bile göremediği </span></span><span><span>ülke</span></span><span><span>miz</span></span><span><span>de </span></span><b><span><span>İskender </span></span></b><b><span><span>K</span></span></b><b><span><span>ebabının 4. Kuşak tarafından da yaşatılacak</span></span></b><span><span> olması gerçekten takdire şayan bir durumdur.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Demek istediğim şu;</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>İskender efendinin dördüncü kuşak torunu </span></span><b><span><span>Süleyman İskenderoğlu</span></span></b><span><span> paraya kıyıp Bursa’nın en prestijli </span></span><span><span>lokasyonlarından</span></span><span><span> Fatih Sultan Mehmet (FSM) Bulvarın</span></span><span><span>d</span></span><span><span>a</span></span> <b><span><span>İskender </span></span></b><b><span><span>1867</span></span></b><span><span>’yi </span></span> <span><span>hizmete</span></span><span><span> açtı.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"></span></div> <div><span><span>Bir grup gazeteci arkadaşla birlikte tanıtım toplantısına katıldım</span></span><span><span>.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Üç kattan oluşan İskender Kebabı salonunu gezdik. Şu kadarını söyleyeyim;</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>İskender K</span></span><span><span>ebabının lezzeti </span></span><span><span>zaten </span></span><span><span>tartışılmaz</span></span><span><span>.</span></span><span><span> </span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Fakat Süleyma</span></span><span><span>n İskenderoğlu </span></span><b><span><span>fark oluşturmuş</span></span></b><b><span><span>.</span></span></b><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Ne o fark biliyor musunuz? </span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Söyleyeyim;</span></span><b><span><span> Hijyen</span></span></b><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><b><span><span>Öyle ki et karkas olarak geliyor ve soğuk zincire giriyor. Etlerin hazırlandığı mutfağa galoş giymed</span></span></b><b><span><span>en, </span></span></b><b><span><span>steril</span></span></b><b><span><span> yeleği giyinmeden, ellerinizi dezenfektan </span></span></b><b><span><span>etmeden turnikeden geç</span></span></b><b><span><span>emiyorsunuz. </span></span></b><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Etlerin hazırlandığı mutfak müşterilerin görebileceği şekilde </span></span><span><span>dizayn edilmiş</span></span><span><span>. </span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Yani açık mutfak. </span></span><span><span>Yani her şey şeffaf.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Etler güney Marmara Bölgesinden</span></span><span><span>,</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>T</span></span><span><span>ereyağı özel</span></span><span><span>.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>H</span></span><span><span>izmet kalitesi tamam</span></span><span><span>…</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>22 kişiye iş kapısı.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Bunların hepsi çok güzel.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>A</span></span><span><span>ma gördüğüm </span></span><b><span><span>hijyen</span></span></b><span><span> kuralları oldukça dikkat</span></span> <span><span>çekiciydi</span></span><span><span>.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><b><span><span>Kısaca İskender 1867 anlatılmaz, yaşanır. </span></span></b><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Gruplar içinde uygun bir </span></span><span><span>mekan</span></span><span><span>…</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Ü</span></span><span><span>st düzey tekn</span></span><span><span>olojiyle donatılmış cihazlar </span></span><span><span>yüzden de</span></span> <b><span><span>‘</span></span></b><b><span><span>akıllı İskender</span></span></b><b><span><span>’</span></span></b> <span><span>olarak da değerlendirebiliriz.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>İskender Efendi’nin 4. Kuşak torunu </span></span><span><span>Süleyman İskenderoğlu amaçlarının para kazanmaktan çok markayı geleceğe taşımak olduğunu söylüyor</span></span><span><span>.</span></span><span><span> Çok zorlu bir hazırlık döneminden sonra hizmete girdiklerini belirtiyor.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Pek tabi para kazanmadan ayakta durmak mümkün değil. Ancak </span></span><b><span><span>önceliğin markanın yaşatılmasına verilmiş olması</span></span></b><span><span> oldukça anlamlı. </span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span><span>Allah iş </span></span><span><span>rastlığı</span></span><span><span> versin Bursa’mıza ve aileye hayırlı olsun.</span></span><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"></span></div> <div><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div> <div><span data-ccp-props="{"201341983":0,"335559739":200,"335559740":276}"> </span></div>
22°
22°